Nonnas: Cómo Stephen Chbosky y Liz Maccie hicieron una carta de amor a la comida y la familia

Al ser de ascendencia italoamericana, conozco la importancia de las cenas familiares. Y sí, a muchos italianos les encanta cocinar salsa dominical (o gravy, dependiendo de a quién le preguntes) y cenar antes de que la mayoría de los universitarios se despierten después de una salida del sábado por la noche. Sentarse a partir el pan y compartir una comida es la columna vertebral de cualquier hogar unido. Nonnas , la nueva comedia familiar de Netflix, entiende este principio: la comida es amor.

Desde muy joven, Joe Scaravella (Vince Vaughn) comprendió inmediatamente el concepto de comida y familia al pasar tiempo en la cocina con las matriarcas. Como adulto soltero que vive en el sur de Brooklyn, Joe pierde ese sentimiento de salud tras la muerte de su madre. Sin rumbo a casa, Joe lo arriesga todo para abrir un restaurante italiano en Staten Island. ¿El pateador? Las chefs de Joe son abuelas, también conocidas como Nonnas: Gia (Susan Sarandon), Roberta (Lorraine Bracco), Teresa (Talia Shire) y Antonella (Brenda Vaccaro).

A continuación, el director Stephen Chbosky y la guionista Liz Maccie explican por qué Nonnas es una carta de amor a la comida y la familia. El dúo casado analiza escenas icónicas de cenas y el inmenso talento del elenco.

Esta entrevista ha sido editada para mayor extensión y claridad.

Tendencias digitales: una de las líneas de la película que me encanta es la idea de que la comida es amor. Es la importancia de sentarse a cenar y compartir una comida. Ha habido tantas escenas de cena en las películas. Si cada uno de ustedes pudiera retroceder en el tiempo y presenciar el día en que se filmó una famosa escena de cena, ¿qué película elegirían?

Liz Maccie: Dios mío. Que gran pregunta.

Stephen Chbosky: Vaya, eso es otra cosa. Bueno, nos dejaste boquiabiertos, amigo. Les diré que, seis horas después, pensé: "¿Dónde estaba este tipo?"

¡Tuve un momento posterior!

Chbosky: Acaban de celebrar ese 40º aniversario, el gran panel del que todo el mundo habla. La escena del almuerzo en The Breakfast Club . ¿Por qué no? Me hubiera encantado ser el sexto niño allí simplemente yendo [pone las manos bajo la barbilla y mira a su alrededor]; Eso hubiera sido bastante especial.

Maccie: Sé que esto es una locura, pero sigo pensando que Sideways es una de nuestras películas favoritas. Esa escena de la cena cuando van al Hitching Post, que es uno de nuestros restaurantes favoritos… eso es todo para mí.

Chbosky : Eso también hubiera sido genial.

Esas son excelentes elecciones e involucran vino.

Maccie: [Risas] Oh, sí, tiene que involucrar vino.

El dicho “apártate y déjalos cocinar” se aplica a esta película, especialmente cuando tienes a Vince, Talia, Lorraine, Brenda y Susan en la misma cocina. Eso es mucha grandeza. Como escritor y director, ¿cómo abordas las escenas y encuentras el equilibrio entre seguir las líneas y seguir tus ritmos con apartarte del camino y dejar que ellos [los actores] cocinen?

Maccie: [Risas] Tienes muy buenas preguntas. Para mí, realmente escribí desde un lugar muy auténtico sobre cómo fue mi infancia y cómo eran esas mujeres en mi vida. Estas cuatro mujeres son muchas partes de las mujeres de mi vida. Así eran. Entonces, para mí, fue simplemente escribir desde un lugar muy sincero.

Chbosky: A mí me encanta el guión de mi esposa, obviamente, porque quería hacerlo. Sabía que era fundamentalmente brillante y que tenía tantas líneas geniales. Pero cuando tienes un talento como ese, creo que hay un equilibrio entre simplemente decir, mira, todos firmaron porque les encanta el guión, no porque no les guste. Ellos harían las líneas y luego lo tendríamos. Entonces es como si los dejaras ir y hacer otras cosas e ir a otros lugares con talento como ese.

Mencionaste a los cinco, pero Linda Cardellini, Joe Manganiello y Drea de Matteo , lo mismo. Simplemente tenían tanta facilidad. Vivieron las partes. Trajeron sus propias experiencias, su propia autobiografía, así que los dejas rodar y simplemente observas la magia, observas las chispas volar. Fue un set bastante extraordinario, tengo que decirte.

En tus proyectos, Stephen, hay ideas para encontrar esperanza, empezar de nuevo y encontrar el propio propósito. Según tu experiencia, ¿cuál es el secreto o, a falta de un término mejor, el ingrediente especial para elaborar estas historias basadas en personajes?

Chbosky: Hay algo grandioso. Es lo que haces con los niños también. Escondes las verduras. Lo que quiero decir con esto es que hace mucho tiempo recibí maravillosos consejos de un gran actor, John Malkovich , quien produjo una película para mí, Las ventajas de ser marginado. Nunca lo olvidaré. Él dijo: "Porque me encanta tu guión, porque tienes verdadero corazón, no necesitas sentimiento. Dirige esta película como un tipo de Pittsburgh. Siempre toma la postura dura".

Dijo esas palabras exactas. Nunca los olvidé. Informan mucho. A la hora de desarrollar un proyecto o reconocer un gran guión, es reconocer que siempre hay una manera más ligera de decir las cosas. Siempre hay una manera más esperanzadora de decir algo, pero sin ignorar los desafíos o el dolor o las muchas luchas que todas las personas tienen. Eso es todo.

Es como "Siempre mira el lado bueno de la vida" de Monty Python . Cuando puedas reírte, tómalo porque la verdad es que el dolor es real. La lucha es real y la gente pierde negocios todo el tiempo. Mostrar la realidad de esto, sus colores, creo que ese es el ingrediente secreto, honestamente. Esconde las verduras. Se lo diría a cualquier cineasta.

Nonnas ahora se transmite en Netflix.