¿Merece la pena una cafetera inteligente?

El café nos anima a muchos por la mañana. Ya sea el calor reconfortante, esa sacudida de amargura o, seamos honestos, la cafeína, el café es el combustible que enciende nuestros motores todos los días. El café ha evolucionado desde sus orígenes primitivos como bayas que masticábamos, hasta las simples cafeteras automáticas de mediados de siglo, y ahora hoy en día, hasta máquinas completamente automáticas que pueden encargarse de cada función por nosotros, y algunas incluso tienen la asistencia de voz de Alexa incorporada. -en.

Pero, ¿realmente necesitamos toda esta tecnología en nuestra taza matutina?

¿Cómo llegamos a las cafeteras inteligentes?

La historia del origen del café está bien contada: un joven pastor de cabras estaba cuidando a sus hijos y notó que parecían estar muy emocionados después de mordisquear las bayas de cierto arbusto. Siendo del tipo curioso, el pastor los probó él mismo y quedó enganchado con el pico que estas pequeñas bayas amargas parecían proporcionar.

Eventualmente, los humanos comenzaron a cultivar estas bayas; aprendimos a tostar café y encontramos mejores métodos para triturar los granos tostados y secos. Pero, ¡oh, todo ese trabajo! La máquina de café automática que hacía los vertidos matutinos era cosa del pasado, al menos hasta que la juventud del siglo XXI redescubrió las alegrías de los métodos de café analógicos. Muchos de nosotros, sin embargo, queremos ahorrar tiempo y empezar a beber más rápido y con menos complicaciones. Ahí es donde entra la nueva tecnología del café.

Cafeteras espresso súper automáticas

Cualquiera que haya extraído su propio espresso con una máquina manual sabe que esto es realmente una forma de arte. La precisión de la molienda, el apisonamiento perfecto de los posos, la presión del agua, la temperatura del agua e incluso la humedad ambiental pueden afectar lo que termina en su taza. Por eso se desarrolló la máquina de espresso superautomática.

Una máquina de espresso superautomática se encarga de todas estas tareas por usted. Con solo presionar un botón, molerá sus granos según sus especificaciones exactas, los apisonará y extraerá el espresso en su taza. La mayoría de las máquinas súper automáticas también tienen calentamiento y espuma de leche incorporados. Su contribución a esta tecnología es verter sus frijoles favoritos en la tolva y presionar ese botón.

¿Vale la pena la tecnología del café?

La eficiencia, la velocidad y la calidad de la máquina de espresso súper automática no deben subestimarse, aunque tiene un costo considerable. Las máquinas de café espresso superautomáticas pueden comenzar con poco menos de mil dólares, y pagar 2 o incluso 3 mil por una versión de marca es parte del curso. Pero ¿vale la pena?

Recientemente tuve la oportunidad de probar un par de máquinas de café espresso superautomáticas diferentes de Philips y Jura. No se puede negar la facilidad y conveniencia de estos gigantes de mostrador. Sí, tienden a ocupar un gran espacio (pero, sinceramente, no mucho más grandes que la combinación de la máquina automática de café por goteo y el molinillo). Despertarse cansado, con ojos llorosos y en penumbra, es un lujo absoluto no tener que arrancar los frijoles, derramar unos cuantos en el piso, molerlos, derramar un poco de eso en el piso, y luego tratar de prensar un espresso de calidad a las 5:30 de la mañana. Ni siquiera empecemos a tratar de espumar la leche correctamente. Hay una razón por la que se toma café a sorbos por la mañana: nos ayuda a pasar de la semiinconsciencia somnolienta a la vigilia funcional.

Estas máquinas súper automáticas también hacen una variedad de bebidas diferentes, lo que significa que no está limitado solo al espresso; puede actualizar a un capuchino o disfrutar de un café con leche por la tarde con solo presionar un botón. Sin recordar medidas, detalles de molienda o recetas. Una máquina de espresso súper automática definitivamente vale la pena, suponiendo que beba al menos una o dos bebidas a base de espresso al día.

¿Puedo agregar Alexa o Google a mi rutina de café?

Numerosos fabricantes de máquinas de café ahora están comenzando a crear cafeteras con control de voz de Alexa en sus máquinas. Algunos se preguntarán… ¿por qué?

Esta es la siguiente progresión lógica del café inteligente: ¿Por qué presionar ese botón? Si puede pedirle a su asistente digital Alexa en el dormitorio que prepare su café en la cocina, cuando llegue a la máquina, su taza estará lista. Eso es algo de magia allí mismo.

Keurig ha sido uno de los primeros en adoptar esta tecnología con su máquina basada en cápsulas. A través de Keurig Alexa Skill, puede pedirle a Alexa que encienda o apague la máquina, ajuste la configuración de la fuerza de preparación y mucho más.

El problema con algunas de estas máquinas es que todavía hay una carga significativa sobre usted para configurar su máquina para el éxito. Con un Keurig, debe recordar agregar la cápsula con anticipación. Algunas de las máquinas solo pueden encenderse o apagarse mediante el control por voz, mientras que otras ofrecen más automatización.

La cafetera Hamilton Beach Alexa le permite pedirle a Alexa que comience a preparar una taza de café, cambie la intensidad de la preparación o simplemente apague la máquina. Debido a que mantiene su tiempo sincronizado a través de la aplicación Alexa, puede integrar fácilmente la máquina en sus rutinas de despertador de Alexa por la mañana para que se despierte con el olor de su bebida favorita caliente en la olla y esperando que la sirva primero. taza.

También hay formas de hackear esta configuración con una cafetera existente y un enchufe inteligente conectado a Google o Alexa. Estos trucos tienden a funcionar mejor con máquinas que usan un interruptor de encendido y apagado manual, pero esta puede ser una forma más rentable de agregar inteligencia a su cafetera.

Aun así, si piensa en una cafetera de goteo habilitada para Alexa o Google, esto puede parecer un poco menos sensato. Todavía necesita tener todo listo, agregar el filtro, espolvorear el suelo y llenar el agua. Luego puedes pedirle a Alexa que prepare cuando estés listo. Alexa realmente solo está dando ese último paso incremental, aunque el que realmente da como resultado un café caliente.

¿Merece la pena una cafetera inteligente?

Entonces, ¿toda esta tecnología es realmente necesaria? En resumen, por supuesto que no lo es. Particularmente con el resurgimiento de los métodos de preparación de café analógicos, hay muchas personas que encuentran placer en sus rutinas prácticas de café.

Pero como alguien que ha tenido numerosas oportunidades de revisar las máquinas automáticas de café y espresso de alta gama, puedo testificar que una cafetera automática inteligente puede ahorrar tiempo, permitir una preparación más consistente y (particularmente con una máquina superautomática) puede ser tremendamente conveniente . Por esas razones, puedo recomendar encarecidamente la experiencia. Definitivamente es un lujo tener cervezas de nivel de barista hechas a pedido en casa: algo así como un mayordomo de Java.

El nivel de tecnología inteligente que desea agregar a su rutina de café matutino depende de sus preferencias personales, su rutina matutina y cuánto puede o no tener la cabeza controlada antes de haber tomado esa primera taza.

Seamos honestos, todos podemos hacer frente a una existencia de café manual. Cuando recuerdo antes de acostarme, soy un gran fanático de preparar mi cafetera de goteo analógica y mi máquina Nespresso la noche anterior, así que no necesito encontrar la destreza (o mis anteojos) para no andar dando vueltas. la cocina, ya que esta mañana en mi estado medio despierto tiré una bolsa entera de granos de café por todo el piso.

Menos mal que pude pedirle a mi robot aspirador que viniera y lo barriera.