La inversión de Bill Gates apunta a abordar los eructos de las vacas
Bill Gates respalda a una empresa que trabaja para reducir los efectos nocivos de los eructos de las vacas.
El multimillonario cofundador de Microsoft invirtió en la empresa australiana de tecnología climática Rumin8, que está desarrollando un suplemento dietético que evita que las vacas eructen metano, un gas de efecto invernadero dañino que afecta el cambio climático.
Debido a la forma en que funciona su sistema digestivo, las vacas, junto con otros animales como las cabras y los ciervos, expulsan una gran cantidad de metano. La investigación sugiere que en los EE. UU., por ejemplo, el ganado es el principal contribuyente a las emisiones de metano. Con eso en mente, ciertamente podríamos hacerlo con menos emisiones animales.
Bill Gates está tratando de ayudar. Su apoyo proviene de Breakthrough Energy Ventures (BEV), una organización que creó en 2015 para respaldar a empresas de vanguardia que trabajan en proyectos ecológicos. Una ronda de financiación reciente dirigida por BEV aseguró $ 12 millones para Rumin8, con sede en Perth, lo que le permitió continuar su trabajo de desarrollo antes de comercializar su suplemento.
El suplemento de Rumin8 es una versión sintética de algas rojas, un alimento que se ha descubierto que evita la creación de metano en el sistema digestivo de las vacas. Funciona al inhibir una enzima específica involucrada en la producción de metano cuando una vaca digiere su comida.
Investigaciones anteriores que utilizaron algas marinas reales produjeron resultados prometedores, pero las vacas rechazaron el sabor salado, lo que llevó a algunos científicos a dirigir su atención hacia suplementos más sabrosos.
“Estamos muy complacidos con la recepción que hemos recibido de los fondos de impacto climático en todo el mundo”, dijo el director gerente de Rumin8, David Messina , en un comunicado, y agregó: “Nuestros resultados de laboratorio continúan dando excelentes resultados, nuestros ensayos con animales reflejan el laboratorio. resultados, y el modelo financiero que estamos realizando indica que podremos suministrar nuestros productos a un precio comercial”.
Rumin8 no es la primera compañía en explorar la idea de usar algas marinas, o una versión sintética de ellas, para reducir los eructos de las vacas. Symbrosia, con sede en Hawái , por ejemplo, ha estado trabajando en una idea similar desde 2018, aunque utiliza algas marinas reales (con melaza añadida para eliminar la salinidad) en lugar de un suplemento.