Apple Leather está aquí! La escoria también se puede convertir en zapatos y bolsos.

¿Reconoces lo que hay en el frasco de abajo?

▲ Imagen de: Unsplash

Así es, es jugo de manzana. ¿Adónde va el residuo sobrante después de exprimir la manzana? ¿Convertido en basura de cocina?

No, hay otros lugares para estos restos de manzana, también se pueden convertir en zapatos y bolsos.

El orujo de manzana es un material de 'cuero' fuera de lugar

¿Los zapatos y bolsos todavía están hechos de pieles de animales?

¡El patrón está abierto!

La materia prima para la elaboración del cuero, poco a poco ha ido surgiendo mucho de origen vegetal, también se les conoce como Vegan Leather (cuero vegano).

Vegan Leather se refiere a aquellos productos de cuero que están 100% libres de ingredientes animales y huellas de animales en términos de materiales de fabricación y procesos de producción, y no se someten a ninguna prueba con animales.

En el mercado ahora hay uvas, piñas y champiñones…

Especialmente los champiñones, además de comer, se han desarrollado a toda velocidad en otras industrias en los últimos dos años. Grandes marcas como lululemon, Hermes y Adidas han lanzado productos de "cuero de hongos" hechos del "micelio" de los hongos.

▲ "Mushroom Bag" de Hermes, imagen de: Robb Report

Además de estas plantas, como subproducto de la industria del jugo de manzana, el "cuero de manzana" causado por los residuos de manzana, como huesos y cáscaras que no son necesarios para hacer jugo, se ha convertido gradualmente en el "caballo oscuro" en Vegan Leather.

Marcas como Sylven New York, SAMARA y Good Guys Don't Wear Leather tienen productos de cuero de manzana llamados "Apple Leather" o "AppleSkin".

Poco a poco utilizan la piel de manzana como uno de sus principales materiales.

▲ Imagen de: SAMARA

La producción de jugo de manzana a escala industrial deja una pulpa blanda (compuesta de fibras de celulosa) después de exprimir las manzanas.

Estas marcas convierten residuos como huesos y cáscaras de la fabricación de jugo de manzana de Europa (principalmente de Italia) en pulpa, que luego se mezcla con solventes orgánicos y poliuretano y se une a telas para hacer telas similares al cuero.

▲ Imagen de: Sylven Nueva York

Estructuralmente, el "cuero de manzana" comparte muchas de las mismas propiedades que el cuero animal, pero su proceso de producción no tiene nada que ver con los animales y tiene pequeñas ventajas que otros cueros de origen vegetal no tienen.

Por ejemplo, una excelente sensación más cercana al cuero genuino.

▲ Imagen de: Los chicos buenos no usan cuero

La fundadora de SAMARA, Salima Visram, trabaja con una fábrica en Europa para producir piel de manzana para su línea de bolsos.

Según el experimento de Salima, el cuero de manzana grueso natural es especialmente adecuado para la fabricación de bolsos y zapatos.

El cuero de hongos, que ha sido popular en los últimos años, puede ajustar la calidad del producto terminado, como el peso o la sensación, al controlar el crecimiento de los hongos, y los hongos que pueden regenerarse rápidamente son más fáciles de obtener que los subproductos de la manzana.

▲ Foto de: Samara

Sin embargo, el cuero de hongo tiene una textura ligeramente diferente que no gusta a todos los diseñadores.

"Probamos cuero de champiñón, cuero de piña y cuero de coco, pero no tenía la sensación que queríamos", dice Salima.

Algunas personas dicen que la basura es un recurso fuera de lugar.

De esta forma, los restos de manzana que pueden convertirse en residuos de cocina también son materias primas de "cuero" fuera de lugar.

¿Qué tipo de cuero debemos usar?

Desde restos de manzana hasta zapatos y bolsos, ¿qué ha experimentado el cuero a lo largo de los años?

Como todos sabemos, las personas tienen una larga historia de uso de cuero, y la mayoría usa cuero animal.

Sin embargo, con el progreso de la sociedad, el desarrollo de la civilización, la protección de los derechos de los animales, la protección del medio ambiente, la sostenibilidad… Por diversas razones, cada vez más personas han comenzado a reducir o incluso dejar de usar productos de cuero animal.

▲ Imagen de: Eco Warrior Princess

Por lo tanto, también ha nacido el desarrollo de otra industria: Vegan Leather (cuero vegano).

Como se mencionó anteriormente, Vegan Leather está 100 % libre de ingredientes animales y huellas de animales en sus materiales de fabricación y procesos de producción, y no realiza ninguna prueba con animales.

En definitiva, una piel respetuosa con los animales.

▲ Imagen de: Green Matters

Sin embargo, ser amigable con los animales no significa ser amigable con el medio ambiente.

Los cueros artificiales más comunes como el PVC y el PU pueden considerarse Cuero Vegano en un sentido amplio (no hay participación animal en el proceso de producción), pero su materia prima proviene del petróleo, y el proceso de producción también produce muchas sustancias que son perjudicial para el medio ambiente.

▲ Imagen de: Senreve

El cuero animal se puede evitar, pero no se puede llevar al otro extremo.

¿No hay una manera de ser respetuoso con el medio ambiente y con los animales, y aun así satisfacer las necesidades de cuero de las personas?

Por supuesto, existe una forma de hacer cuero a partir de plantas que son más amigables con el medio ambiente y, hasta el momento, los resultados son bastante buenos.

Pero el nacimiento de cada cosa nueva a menudo no es muy suave, lo mismo ocurre con el cuero a base de plantas, el cuero de hongo crece en bloques de ciclo y la calidad es controlable, pero no tan buena como el cuero de manzana.

▲ Imagen de: MycoWorks

¿Qué pasa con Apple Leather, que se siente muy bien en la mano? ¿Tiene sólo ventajas? No exactamente.

"Apple Leather" quiere ascender, pero hay muchas dificultades

Para la industria de fabricación de jugo de manzana, estos residuos de manzana son desechos y, como resultado, se desperdician muchos recursos cada año.

"Apple Leather" convierte los residuos de manzana en sustitutos de cuero de base biológica, que también es un uso secundario.

Sin embargo, puede que no sea tan amigable con el medio ambiente como podrías pensar.

Tomemos como ejemplo las zapatillas deportivas de piel de manzana de Sylven New York, que, además de piel de manzana, tienen un forro hecho de subproductos de trigo y maíz, una suela hecha de hojas de maíz y savia de árbol, y cordones de algodón orgánico.

▲ Imagen de: Sylven Nueva York

Además de estos ingredientes orgánicos, los zapatos de cuero de Apple también tienen un 50 % de poliuretano (PU), después de todo, los zapatos también necesitan un respaldo de tela para soportar el peso del cuerpo.

En otras palabras, en el proceso de producción actual, el uso de productos químicos sigue siendo inevitable.

▲ Imagen de: Sylven Nueva York

De acuerdo con el proceso de producción existente, solo alrededor del 20-30% de los materiales de los productos de cuero de manzana son manzanas.

Y también se desconoce cuánta contaminación se producirá en el proceso de producción.

El sitio web oficial de la marca Good Guys Don't Wear Leather tiene este párrafo:

Los materiales AppleSkin se producen reciclando estos desechos que de otro modo se desecharían y convirtiéndolos en materiales finales. El proceso exacto es un secreto comercial, pero sabemos que la celulosa "rellena" efectivamente la cantidad de materia prima necesaria para hacer AppleSkin. Menos materiales vírgenes significa que se extraen menos recursos naturales de la tierra, menos emisiones y menor consumo de energía a lo largo de la cadena de suministro.

Se puede observar que la contaminación en el proceso productivo sigue siendo un problema inevitable.

Sin embargo, los obstáculos encontrados en el camino hacia el ascenso de "Apple Leather" no se detienen ahí.

▲ Imagen de: Los chicos buenos no usan cuero

Las marcas que poseen productos de cuero de Apple casi no pueden cumplir con los pedidos a gran escala debido al hecho de que no hay tantas materias primas.

La mayoría de los subproductos de manzana que se obtienen actualmente provienen de Europa, donde la infraestructura de reciclaje es mejor para manejar los desechos de alimentos. Y las fábricas solo pueden producir una cantidad limitada de tintes para elegir.

Como dice el refrán, "una mujer inteligente no puede cocinar sin arroz", sin materias primas, ¿dónde puedes conseguir la bolsa?

▲ Imagen de: Unsplash

La producción es limitada, lo que generalmente significa costos más altos.

Actualmente, los productos hechos de cuero de manzana son generalmente más caros que los productos de cuero que no son de manzana.

Por ejemplo, el costo de producción del bolso de cuero de manzana SAMARA es un 20-30% más alto que el de otros productos de cuero vegano (el precio al consumidor puede incluso duplicarse).

▲ Imagen de: SAMARA

Ashley Kubley, directora del Centro de Tecnología de la Moda de la Universidad de Cincinnati, dijo: "El noventa y nueve por ciento del cuero está hecho de subproductos de la industria alimentaria y es una relación simbiótica. Con este fin, muchas plantas procesadoras de carne tienen curtiembres en el lugar para consolidar el proceso, una relación que ahorra alrededor de 7,3 millones de toneladas de biorresiduos de los vertederos cada año.

Dicho esto, la industria también debe cambiar si quiere producir productos de cuero de manzana a gran escala.

▲ Imagen de: SAMARA

Como producto industrial, el cuero de manzana es un compromiso ideal entre el respeto por el medio ambiente y el respeto por los animales.

Pero como novedad, si quieres desarrollarte y crecer, también hay problemas que deben resolverse con urgencia.

Aunque el cuero de manzana no es perfecto en la actualidad, representa una nueva posibilidad: los productos de cuero de alta calidad y la sostenibilidad ambiental pueden tener ambos.

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